В США установили, какие расы и этносы больше страдают от пищевой аллергии

Распространенность пищевой аллергии наиболее высока среди испаноязычных, неиспаноязычных чернокожих и азиатов всех возрастов. В домохозяйствах с доходом более 150 тыс. долларов в год уровень пищевой аллергии был самым низким. К такому выводу пришли американские ученые после проведения в стране первого популяционного исследования в этой области. Подробности сообщает медицинский портал Medicalexpress.

По словам авторов исследования, данных о пищевой аллергии в контексте расовых и этнических групп мало и большая часть из них посвящена детям. Поэтому было важно не только установить актуальную картину, но и убедиться, что новые методы лечения аллергии – в том числе различные формы иммунотерапии и биологические препараты – доступны расовым и этническим меньшинствам с более высоким уровнем пищевой аллергии. 

Новое исследование показало, что пищевая аллергия, которой страдают 11% взрослых и 8% детей в США, затрагивает взрослых и детей любой расы и этнической принадлежности.

В том числе выяснилось, что она наиболее распространена среди азиатов (10,5%), испаноязычных (10,6%) и неиспаноязычных чернокожих людей всех возрастов (10,6%).

При этом неиспаноязычные чернокожие люди с пищевой аллергией чаще всего сообщали о чувствительности сразу к нескольким продуктам (50,6%).

Также установлено, что у белых людей азиатского происхождения и неиспаноязычных были самые низкие показатели тяжелых аллергических реакций на еду.

Распространенность пищевой аллергии была самой низкой в семьях с годовым доходом более 150 тыс. долларов в год (8,3%).

В ходе исследования был проведен популяционный опрос онлайн и по телефону среди национально репрезентативной выборки населения США. Было опрошено почти 80 тыс. человек из более чем 50 тыс. домохозяйств. 

Ранее «Вестник аллерголога-иммунолога» сообщал о проведении Всемирной недели аллергии, посвященной помощи пациентам в условиях неблагоприятной окружающей среды. 

Фото: freepik.com